Förutom att söka på recept och maträtter kan du kombinera sökord som lättlagat, snabblagat, en eller flera råvaror, tillfälle, tillagningsmetod, vegetariskt, vegan med mera. Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor.
Är du inloggad på Facebook kan du dela receptet, lämna en kommentar eller en fråga - så svarar jag så snabbt jag kan. Tack för att du lämnar feedback - det uppskattas. Kristyr till pepparkakor och pepparkakshus. En hård kristyr av vispad äggvita, florsocker och ättika som både god och hård nog att spritsa ut i fina mönster.
Kristyr blir hårdare än vanlig sockerglasyr och passar därför till pepparkakshus och pepparkakor. Du kan späda kristyren med lite vatten för att få en kristyr som är lättare att spritsa ut i tunnare mönster. Tillsätt lite vad består kristyr av taget till önskad konsistens på slutet.
Vanlig sockerglasyr passar till mazarin eller kanelbullar och den blandar du av bara florsocker samt några droppar vatten. Du behöver en spritspåse med valfri tyll att spritsa ut kristyren med. Man kan också forma en strut av bakplåtspapper men moderna bakpapper kan ha en yta där tejp har svårt att fästa.
Kristyren kan du färga med någon droppe hushållsfärg. Vanligast är rött rosagult och grönt. Ett alternativ är att dela upp kristyren i flera skålar och färga dem i olika färger. Ättika eller citron är valfritt att ha i men det är för att få kristyren att hålla sig extra vit.
Uppskattat näringsvärde per portion: 71 kcal. Publicerat:Uppdaterat: Jag är matskribent samt kock med en fil. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma.
Läs mer om mig. Franska pepparkakor med mandel. De är egentligen inte så franska men de kallas det. Det är pepparkakor En pepparkaksdeg som är stabilare, kraftigare och fastare som passar att bygga pepparkakshus med Klassiska pepparkakor du bakar du av smör, vetemjöl samt sirap.
Pepparkakor smaksätts med klassiska