En vinälskares värld

Om det finns ett knep för att veta vilka viner du gillar, så handlar det om personlighet. Vad är din? Som en passion kan vin vara alltomfattande och oändligt givande. Men dyk under de flesta vinälskarnas yta och otaliga andra intressen dyker upp, som Bordeaux-fanatikern med en förkärlek för barockkonst och vintagesportbilar, eller Oregon Pinotphile som tillbringar helger på camping eller samlar antika korkskruvar.

Krispande och äventyrliga smaker korsar alla aspekter av livet, och en vinälskares värld är bred och rik och omfattar konst, resor, musik, mat och mer. Hur lätt kan en vinupplevelse och en personlighetstyp kopplas? Bortsett från individualitet en vinälskares värld vi fem entusiaster och parar ihop dem med en region och ett vin som vi tror passar deras smak och intressen.

Känd för sin blåsiga, ofta ödsliga skönhet som omfattar allt från utskjutande Andes-toppar till karga isfält och den robusta Atlantkusten, Patagonia, Argentina, är en verklig lekplats för adrenalindriven sport. En röd blandning gjord av Malbec och Cabernet Sauvignon, den är distinkt, kryddig och går i takt med sin egen trumma.

Denna Malbec-Cabernet-blandning träffar platsen aromatiskt och ger bunnsolid svart frukt och toastiga dofter av ek. Det känns rikt, med sega tanniner och rotsmakande bär- och chokladsmaker. Smidig och lättsam, kanske en touch mjuk på finishen.

Drick nu — Vias Import. Antingen på jakt efter perfekt grönkål på den lokala bondens marknad eller besatt av en ny, ursprunglig choklad från Guatemala, handlar denna matfanatiker om lokala råvaror, premium och hantverksmässiga matvaror. Och för dessa anhängare väntar en orgie av fenomenala livsmedel och viner i Toscana, Italien.

Oavsett om det är i Florens, med sina färgglada fall av fänkålsfrön prosciutto och pecorinoost Lucca, känd för sina tjocka farrosoppor eller Greve, med sina marknader som erbjuder läckra, salta fläskrullar, finns det avlats för alla smaker.

Lika mångfald i vin är en toskansk egenskap. Låt köket stå i centrum, men välj ett vin som kompletterar många livsmedel, som Rocca delle Macìes Ser Gioveto. En glad super toskansk blandning av Sangiovese, Merlot och Cabernet Sauvignon, detta visar en elegant och sofistikerad sida.

Den är modern, fyllig och extraherad, men ger också fina aromer av körsbär, vanilj, krydda och piptobak. Palm Bay International. Allt om denna förespråkare av surf och sand är avslappnad och avslappnad, från det solblekta håret till de vittrade flip-flops.

Ett stenkast från några av de bästa stora vågorna och vita sandstränder i världen, Margaret River, Australien, kombinerar en seriös vinframställningskultur med en avslappnad men dedikerad kulinarisk scen. Regionen producerar olika röda viner, inklusive Cabernet Sauvignon, Merlot och Shiraz, men ett kylt glas vitt vin passar bäst för det soliga utomhus.

Leeuwin Estate Art Series Chardonnay är överdådig, köttig och tropisk och är lika bra på stranden med en grillad räkspett i handen som framför en Bruce Brown-surfflick hemma. En flerårig favorit, Leeuwinsär en annan framgång och gifter sig med riklig vikt och struktur med enkel elegans.